Prueba y opinión de los famosos fideos instantáneos Yatekomo Classic

De un tiempo a esta parte, hemos empezado a ver ciertos fideos noodles de forma masiva en los supermercados españoles.  Uno de esos ejemplos son los Yatekomo, que se han hecho muy populares y que cuadran completamente con nuestros nuevos estilos de vida, más ocupados, sin tanto tiempo para cocinar, y más abiertos al exterior. Estos, en concreto, son los Classic, otro día probaré el resto.  Están fabricados por Gallina Blanca, en colaboración con la marca japonesa Ajinomoto, de la que puedes leer más en el artículo sobre  fabricantes de Ramen en el mundo.

¿Qué noodles cómo hoy y dónde comprarlos?

Según dije arriba, hoy voy a probar los Yatekomo.  En mi caso, los he comprado en Amazon, por comodidad, aunque también los he visto en supermercados como Mercadona, Día, Carrefour, Lidl y Aldi.  Pero si me los traen a casa, mejor.  A mí me costó 1,59 €, lo que en realidad de inicio, no me parece barato para un paquete de 93 gramos.  Veremos cómo están.

Vaso de Yatekomo Classic
Instrucciones de preparación en 3 minutos

Es un paquete de 93 gramos.  El primero que evalúo en forma de vaso.  La ventaja de esta forma de envasarlo es que te lo puedes llevar y no necesitas tener ningún tipo de menaje para comerlo, ya que puedes prepararlo en el mismo recipiente.

El envase promete que lo tendrás listo en 3 minutos.  Veamos si es así.

Instrucciones de cocinado. Realmente simple.

Llama la atención que la tapa incluye unos orificios que después sirven para quitar el agua sobrante del proceso de cocinado.  Se puede ver con más detalle en el vídeo de debajo la manera correcta de hacerlo, y se advierte en el envase de que puede ser peligroso ya que el agua está muy caliente.

Vídeo. ¿Cómo cocinar los Yatekomo?

Instrucciones de preparación de Yatekomo classic

Contenidos del paquete de yatekomo classic
Contenidos del paquete de yatekomo classic

Primeramente tendremos que sacar los contenidos, que básicamente es una bolsa con una porción de salsa de yakisoba, que es el tipo de fideos que voy a probar. 

¿Qué es el yakisoba?

Yakisoba en japonés significa fideos a la plancha, y se le suele añadir una salsa hecha a partir de ostras y salsa de soja.  En el enlace de debajo se puede comprar la auténtica salsa para yakisoba.

Siguiendo con el yakisoba, decir que se le suelen añadir verduras o mariscos.  El Yatekomo no es una excepción, aunque hoy, le voy a añadir algo de carne, concretamente unas salchichas cortadas en trozos.

La preparación es realmente sencilla, se trata de calentar agua previamente hasta que hierva, y añadirla hasta que llegue a la línea que viene trazada en el recipiente.  Una vez hecho esto, habrá que esperar 3 minutos sin taparlo y removiendo de vez en cuando para que los fideos se hidraten.  Posteriormente cerraremos el vaso con la tapa/colador y retiraremos el agua a través de los agujeros con cuidado de no quemarnos.

Una vez hecho esto, los noodles estarán listos para mezclarlos con la salsa, y presentar el plato con los ingredientes extra que queráis añadirle.

Tapa colador del yatekomo
Marcador del nivel de agua

Opinión

Presentación de fideos noodles yatekomo classic

Lo cierto es que el proceso es realmente sencillo.  No se tardan los 3 minutos que promete en el etiquetado sino que se tardan alrededor de 8.  3 minutos es el tiempo que hay que dejar reposar en agua hirviendo los fideos.  El resto del tiempo lo usé en sacar los contenidos, mezclar, calentar el agua, abrir el sobre con la salsa, y presentarlo.  Ojo, que 8 minutos está muy bien.  Para todos aquellos que queráis llevarlo al trabajo, será un proceso muy cómodo y rápido.

  • Tiempo de cocción: 3 min
  • Tiempo total de preparación en la prueba: 8 minutos
  • Sabor general: Nada espectacular.  Algo soso para mi gusto.
  • Fideos: Son rizados y finos.  La textura es más blanda de lo que a mi me gusta, y el sabor ligero.
  • Caldo: Sin caldo.
  • Extras: He añadido una salchicha cortada y pasada por la sartén.  El paquete incluye también algo de zanahoria, col y puerro, pero en muy poca cantidad. 
  • Grado de picante: Picante muy ligero, solo un toque. apto para niños.
  • Apto para Vegetarianos/Veganos: Si. 
  • Sin Gluten: No. Los fideos son de trigo.
  • Cantidad: 93 gr. No es suficiente para comerlo y pretender llenarte con una porción
  • Formato de paquete: Formato de vaso que se puede utilizar para cocinar y comer.
  • Oferta de compra múltiple: No. 
  • Precio en el momento de la degustación:  Compré el paquete por 1,59 €, un precio alto comparado con otros paquetes que he probado y más después de ver que el sabor tampoco es nada del otro mundo.
  • Calorías: 429
  • Hecho en: España.
  • Originario de: España
  • Formato Copa/Bol/bolsa: Copa
  • Envase ecológico: No, aunque sí que es un detalle que se pueda separar fácilmente el cartón del plástico para reciclar.
  • Recomendado añadir: Verduras salteadas o mariscos tipo calamar o pota.

Veredicto

Ligeros de sabor y de volumen, algo hinchado de precio, la verdad es que el punto bueno que le veo es la conveniencia, facilidad de compra y preparación, pero realmente no creo que vuelva a comprar este en concreto, aunque aún me quedan muchas variadades de yatekomo que probar.